非常に美味しいリンゴです。高い糖度で、葡萄の様な果汁が素晴らしいです! 1999年に品種登録されたばかりの、ゴールデンデリシャスと千秋の掛け合わせで作られたりんごです。果肉の歯ごたえと、爽やかな酸味、高い糖度。すべてが合わさると、どこか葡萄の様な複雑な味わいになります! 昨今のりんごは、糖度だけを重視して作られていますが、このりんごは違います。非常に味わい深く、他のどのりんごとも違った美味しさを持ってます!【傑作りんご『シナノゴールド』】通常5000円が【送料無料】⇒3980円!本日のオススメ品はこちら セット内容
¥3,980円(税込み)
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りんご
なんとたっぷり1kgも入った辛子明太子普通には売ってない【業務用】の正規品⇒3980円 凄いです!なんと1000gの辛子明太子。業務用に使われるものを入手してきました。業務用とはもの凄い量なのですね。。。通常飲食店などに卸される様の明太子を特別に入手することができました!!業務用だけあって量は多いですが、かなりのお買い得です!!※届きましたら、半解凍にして頂き、小分けに冷凍庫で保存して下さい。使う分だけ解凍すると便利です!【超お得・業務サイズ】【30箱限定・超特価】通常6000円が【超お得価格】⇒3980円! セット内容
¥3,980円(税込み)
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うに
激レア品・濃厚な甘さ「金色」のラフランス生産者が殆どいない幻の逸品です! 金色に妖しく輝く、生産量も極々僅かの幻のラフランス。恐らく、見たことがある方も殆どいないと思います。一般には全くといって良いほど、出回ってません。もともとゴールドラフランスは、「値段がつかない、茶色く見た目の悪い果実」でした。不思議なことに、この色になったラフランスは、果実の【濃厚さ】【糖度】【食感】が非常に良く、品種改良がされたのがこの「ゴールドラフランス」です。食味の良さに加え、金色に輝く非常に美しい果皮を纏った姿は、ある種の神々しさを感じます。これだけ美しく、かつ美味な果物は他にはありません。「ゴールドラ
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梨
赤梨の最高峰『南水』の傑作品山形、阿部一男氏の逸品は糖度15.7度です。 山形の生産者団体「頑固おやじ倶楽部」阿部一男氏の逸品。限定50箱の超高糖度『南水』です。 実測の糖度なんと【15.7度】。どの位甘いかと言うと、桃の最上級品が13〜14度、メロンも同じくらい、あの「宮崎産」でお馴染みアップルマンゴーが15〜16度ですから、同程度の甘さを誇ります。※味を重視しておりまして、形は少々いびつです。この『極上南水』ができる理由は、ひとつは堆肥。100%の有機肥料により作られた土壌は、微生物が多くフカフカとしています。もうひとつは情熱です。妙な言い方ですが、「日本一美味しい梨を作ろう」と言う、気持ちが土づくりを変え、選定を変え、熟成を変えるのです。でき
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梨
超特大!!庄内砂丘の温室マスクメロン産地箱ごと【送料無料】⇒5980円!! 山形県の庄内砂丘は、良質のメロンを生産する大産地です。水はけが良い砂地と寒暖の差が激しい気候が、高糖度で肉質の柔らかなマスクメロンを作りだします。言わずと知れたメロンの最高峰「マスクメロン」の中で、超特大サイズなんと1玉2kg!!通常のメロン2玉分はあろうかと言う巨大果です!!これが産地箱ごとですから、インパクトは半端じゃないです!!とてもじゃありませんが、一人一玉は食べれません。半分でもかなりの量です!!皆さんで分けても良いですし、もう嫌と言うほど、マスクメロンを楽しんでください!!
¥5,980円(税込み)
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メロン
京都の高級料亭や、老舗菓子店からの指名栗愛媛中山栗「銀寄」しかも特大3Lです!! 通常一般流通はしていない最高品質の銘柄栗です。ブランド栗の代名詞、愛媛県の中山栗【銀寄】。江戸時代・寛永年間に大洲藩主加藤泰興が参勤交代の折、将軍徳川家光に献上し、大変喜ばれたことから、全国的に有名になりました。その中山においても、「銀寄」は最高品質の銘柄栗とされています。今でも、園地指定・鮮度、熟度等外観チェック、味チェックの点で厳選された最高級の栗です。 【中山栗(銀寄)特大3L:2kg】通常5000円が【特別価格】⇒3500円!!最上級栗「中山栗・銀寄」1kgはコチラ!
¥3,500円(税込み)
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梨
【特大】の1脚1kgの極太タラバが登場!2肩セット【送料無料】⇒9600円!! 店頭ではまず購入できないこの大きさ・タラバとしての存在感は見事の一言。活きの姿で考えますと3〜4kgであろう超超特大タラバ蟹の脚になります。築地でも一流の料理屋さんの御用達のタラバ脚で、一般にはあまり流通しません。このサイズになりますと、脚の先まで身がたっぷりで食べ応え満点、凄いですよ。
¥9,600円(税込み)
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カニ
タラバガニ
口に入れるとカラスミの香りが広がり鮮烈な味に支配されます!激レア珍味「生」カラスミ 言わずと知れた日本三大珍味の1つ『カラスミ』ですが、『生カラスミ』と言うのは恐らく殆どの方が知らないと思います。ウニの塩漬けの様なビンに入り、粒粒としたペースト状になっています。味はカラスミそのものをもっと鮮烈にした感じで、そのままでも美味しいのですが、パスタののせたり、お茶漬けにしたりすると、その真価を発揮します。ちびちびと楽しんでください!!【激レア珍味を発見!!】【生カラスミ70g】⇒2600円です! 築地市場・本日の鮮魚のオス
¥2,600円(税込み)
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魚介類
カニ
タラバガニ
親子4代!!90年の歴史をもつ上原農場のジャガイモが築地市場ドットコム初登場!! 上原農場は大正4年入植以来90年、4世代に渡りジャガイモを作り続けています。香りが強くねっとりとした最高の味は、上原農場でなければ出せません!上原農場のジャガイモは、通常平均して8月中旬に収穫されるものを、【9月中旬と1カ月遅くに収穫】がされます。1ヶ月長い時間光合成がされる事により、ジャガイモのでんぷんが増え、甘味が増し、明らかに味も香りも濃くなります。当然1ヶ月長い分、コストはかかり儲からなくなるのですが、味を追求する上原さんは、それでも尚、美味しいジャガイモにこだわり続けるのです。築地市場が探し出した最高のじゃがいもです!!
¥1,800円(税込み)
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野菜
その他野菜
親子4代!!90年の歴史をもつ上原農場のジャガイモが築地市場ドットコム初登場!! 上原農場は大正4年入植以来90年、4世代に渡りジャガイモを作り続けています。香りが強くねっとりとした最高の味は、上原農場でなければ出せません!上原農場のジャガイモは、通常平均して8月中旬に収穫されるものを、【9月中旬と1カ月遅くに収穫】がされます。1ヶ月長い時間光合成がされる事により、ジャガイモのでんぷんが増え、甘味が増し、明らかに味も香りも濃くなります。当然1ヶ月長い分、コストはかかり儲からなくなるのですが、味を追求する上原さんは、それでも尚、美味しいジャガイモにこだわり続けるのです。築地市場が探し出した最高のじゃがいもです!!
¥2,980円(税込み)
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野菜
その他野菜
銀座界隈の一流鮨屋しか買えない逸品濃厚なコクのある旨み!超極上中トロ! 価値が高いのは確かに大トロですが、味のバランスは中トロが最高だと言われています。この「極上天然本鮪の中トロ」を食べるとその意味が深くわかると思います。大トロの旨みと言うのは「脂の旨み」、赤身の旨みと言うのは「肉の旨み」です。そのバランスが最高に良いのが中トロなのですが、このクラスの中トロは、それぞれが分離しておらずマグロの肉と脂が混在となった、より深い旨みを味わえます。脂は通常のマグロの大トロ並にあり、それを支える赤身の旨さ絶品の味です!!一口でマグロと言っても鮪の王様として名高い「本鮪」は、全消費量のわずか5%しかありません。その中、この極上天然本鮪はさらに全体の
¥8,800円(税込み)
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マグロ
銀座界隈の一流鮨屋しか買えない逸品濃厚なコクのある旨み!超極上大トロ! 【0・000●%の希少さ】一口でマグロと言っても鮪の王様として名高い「本鮪」は、全消費量のわずか5%しかありません。その中、この極上天然本鮪はさらに全体の数パーセント。100本に6〜7本しかありません。その中で大トロ部位と言うのは、マグロ全体の1割程度ですから、どれだけ貴重かわかって頂けると思います。このクラスになると、当然買える業者も限られてきます。銀座・築地の一流どころの鮨屋・料亭など、一貫数千円の握りや、1人前数万はする刺身へと変化をとげて行きます。【歯ごたえがあって蕩ける脂】一般に大トロと言うと「脂っこくて苦手」などと言う人
¥9,800円(税込み)
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魚介類
マグロ
京都の高級料亭や、老舗菓子店からの指名栗「銀寄」なんと、その銀寄を使った極上のお菓子です!! 非常に面白い商品が手に入りましたので、限定販売いたします!!愛媛の高級栗「中山栗・銀寄」。老舗の和菓子屋が使う、非常に高品質の甘い栗。これを使ったお菓子・メイプルシロップ漬けです!!こんな高級栗を使って贅沢すぎるとも思ったのですが、この美味しさなら納得です。原材料は「栗・砂糖・メイプルシロップ・ブランデー・香料」のみのシンプルな作りですので、栗の味が生きて、非常に美味。直径が3〜4cmの大粒の栗を使用してるので、1個でかなりの食べ応えがあります。【ブランド栗の代名詞、愛媛県の中山栗「銀寄」】江戸時代・寛永年間に大洲藩主加藤泰興が参勤交代の折
¥5,980円(税込み)
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梨
小野昌裕氏が作る、極上米「はえぬき」2008年度、新米の販売開始です!! この山形盆地の「はえぬき」は、日本穀物検定協会の食味ランキングで、14年連続で【特A】(最高品質)にランクされている、日本一と言っても過言ではない良質のお米です。山形生まれの「はえぬき」は、やはり故郷の土壌・気候が合うようで、常に高い品質を保ってます。その中にあって、小野昌裕氏はさらに栽培方法にこだわります。【ステビア栽培】野菜や果物が好きな方は聞いた事があるかと思いますが、この農法により、簡単にいえば稲のパワーが強くなります。農薬や除草剤なども少なく済むようになるだけでなく、【糖度が数度上がり】米の旨みが濃くなります。特Aランクの米の中でも、さらにこだわった『超こだわり米』小野昌裕氏の「
¥1,500円(税込み)
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野菜
その他野菜
小野昌裕氏が作る、極上米「はえぬき」2008年度、新米の出荷開始です!! この山形盆地の「はえぬき」は、日本穀物検定協会の食味ランキングで、14年連続で【特A】(最高品質)にランクされている、日本一と言っても過言ではない良質のお米です。山形生まれの「はえぬき」は、やはり故郷の土壌・気候が合うようで、常に高い品質を保ってます。その中にあって、小野昌裕氏はさらに栽培方法にこだわります。【ステビア栽培】野菜や果物が好きな方は聞いた事があるかと思いますが、この農法により、簡単にいえば稲のパワーが強くなります。農薬や除草剤なども少なく済むようになるだけでなく、【糖度が数度上がり】米の旨みが濃くなります。特Aランクの米の中でも、さらにこだわった『超こだわり米』小野昌裕氏の「
¥5,700円(税込み)
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野菜
その他野菜
山形盆地の伊藤信雄が作る、極上コシヒカリです。2008年度の「新米」を販売開始です!! 山形盆地に位置する「東根」、その恵まれた土壌と気候を最大限に生かし、伊藤さんのコシヒカリは作られます。この山形盆地のコシヒカリは、日本穀物検定協会の食味ランキングで【特A】(最高品質)をランクされている程、良質のお米を生産する産地です。※栄養豊富な土には虫がたくさん、カエルがそれを狙います。利益追求を無視した収穫と、一切の手間を惜しまず、ただただ『美味しい米』を作るためだけに作られた伊藤さんのコシヒカリは、米の甘み・ツヤ・食感が違います。おにぎりにするとずっしりと重く、冷めても非常に美味、冷めてからの方が「美味しい米」である事がはっ
¥6,200円(税込み)
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野菜
その他野菜
山形盆地の伊藤信雄が作る、極上コシヒカリです。2008年度の「新米」を販売開始です!! 山形盆地に位置する「東根」、その恵まれた土壌と気候を最大限に生かし、伊藤さんのコシヒカリは作られます。この山形盆地のコシヒカリは、日本穀物検定協会の食味ランキングで【特A】(最高品質)をランクされている程、良質のお米を生産する産地です。※栄養豊富な土には虫がたくさん、カエルがそれを狙います。利益追求を無視した収穫と、一切の手間を惜しまず、ただただ『美味しい米』を作るためだけに作られた伊藤さんのコシヒカリは、米の甘み・ツヤ・食感が違います。おにぎりにするとずっしりと重く、冷めても非常に美味、冷めてからの方が「美味しい米」である事がはっ
¥3,480円(税込み)
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野菜
その他野菜
市場の掘り出し物!!100%の生搾りジュース大特価!1箱6本入り⇒3800円!!河内晩柑の中でも、特別にブランド名がついた【美生柑】の100%ストレートジュース!スタンドの搾りたてジュースを飲んでいるかのような美味しさです!【美生柑】正式名称は河内晩柑で別名ジューシーオレンジ、愛南ゴールド、美生柑と呼ばれています。大正時代の初めに熊本県河内町で発見され、文旦の血を引いたの偶発実生(自然雑種)した柑橘で、他の柑橘類と同様にビタミンCを多く含むのに対してカロリー、糖質、脂肪が低く健康にもオススメです。【箱ごと(6本入) ドーンと販売!!】通常5000円を【大特価】⇒3800円!セット内容
¥3,800円(税込み)
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洋菓子
ゼリー
本マグロと双璧をなす「インドマグロ(養殖)」最も腹カミのカマに近い部分と中トロセット! まさに全身トロ!!北の本マグロ、南のインドマグロと呼ばれる、最高ブランドのマグロの養殖ものが、信じられない価格で手に入ります!安さの秘密は1本買い。正確には1/4身ですが、全量買い取ったため、破格でお出しできます!!この部位はトロ部分が多い「腹カミ」の、更にカマ部分に近い超大トロ部分(骨が少しあるので注意)と、腹シモの中トロ部分の豪華セット!!左が大
¥4,980円(税込み)
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マグロ
本マグロと双璧をなす「インドマグロ(養殖)」脂たっぷりの腹上・腹中のミニブロックです! まさに全身トロ!!北の本マグロ、南のインドマグロと呼ばれる、最高ブランドのマグロの養殖ものが、信じられない価格で手に入ります!安さの秘密は1本買い。正確には1/4身ですが、全量買い取ったため、破格でお出しできます!!この部位は腹側の「腹カミ」「腹ナカ」と呼ばれる大トロがたっぷり乗った部位で、マグロの中でも価格は一番高い憧れの品です!【インドマグロ(南マグロ)】外観は本マグロ(クロマグロ)に似ていて、南半球のみ棲息しており、南半球(インド洋)で捕れるため、インドまぐろ (みなみまぐろ)と呼ばれています。大きいものだと、全長2メートル、体重180kgくらいまで成長します。味も大トロ、中トロの質も本まぐろに勝るとも劣らない価値があり、甘味や旨みが
¥3,980円(税込み)
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